Uuno pääsi Uutisiin

”Kuulostaa hieman epäilyttävältä autenttisuutta ja perinnettä korostavassa pizzakulttuurissa. Testimaistelu kuitenkin todistaa muuta: esipaistettuun pohjaan perustuva pizza voi olla häkellyttävän hyvää.”

”Uunon pinsapalat suorastaan rapisevat suussa. Sisuksissa on ilmavuutta ja ihanaa pehmeyttä.”

Aleksi Kinnunen